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Octubre 04, 2006
Yakisova
Aquí está el resultado de la primera clase de cocina japonesa a la que asistimos Pequeño, Corrosco, y servidor de ustedes.
El yakisova se preparar friendo carne -que puede sustituírse por gambas o pescado- a fuego muy caliente. Luego, con la sarten limpia, se fríen fideos chinos (que si no son frescos habremos hervido previamente), y en otra sarten, la cebolla, la zanahoria y el pimiento, evistando que suelten agua.
Se mezclan todos los ingredientes en una sarten y se echa salsa yakisova.
Se sirve recién hecho. Y muy rico tó.
El Abuelo Cascarrabias ha comido hoy yakisova.
El Abuelo Cascarrabias sueña con tener las tardes libres.
El Abuelo Cascarrabias escucha Por qué te vas de Javier Álvarez.
El Abuelo Cascarrabias ha visitado hoy por primera vez Edulcorada.
Posted by El Abuelo Cascarrabias at Octubre 4, 2006 03:11 PM
Comments
La primera vez que probé uos buenos fideos yakisoba creí que podría matar por ellos. Esa misma noche soñé con ellos... mmm...
Posted by: Me gusta la gasolina at Octubre 4, 2006 04:36 PM
Eso está bien. Por un lado le pegas la gripe, y por otro le haces cocinitas. Compensa.
Y los fideos tienen tannnn buena pinta!!
Posted by: rutipiti at Octubre 4, 2006 04:54 PM
O sea, algo parecido al pisto manchego pero con fideos chinos y sustituyendo el calabacín por zanahoria. Por cierto... ¿y qué lleva la salsa yakisova?
Posted by: elescritoreneltejado at Octubre 4, 2006 06:08 PM
Para mañana exijo uno de esos.
Posted by: Ed at Octubre 4, 2006 06:38 PM
En ese centro cultural no hacen cursos de fotografía?
Espero que el sabor del plato mejore al natural, como su belleza.
Posted by: Matahari at Octubre 4, 2006 08:49 PM
Uhmmm, tiene buena pinta! :P
Posted by: najwa at Octubre 4, 2006 10:06 PM
la foto está hecha con el móvil, que hi farem...
Posted by: El Abuelo Cascarrabias at Octubre 4, 2006 10:17 PM